近日，市衛(wèi)生健康委員會印發(fā)《關于授子2023年鹽城市“營養(yǎng)餐廳(食堂)”“老年人營養(yǎng)新型餐廳(食堂)”的通知》，鹽城市海興集團食堂被授予“營養(yǎng)餐廳（食堂）”榮譽稱號。

此次積極開展市級營養(yǎng)健康食堂創(chuàng)建工作，既是實施健康中國戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，也是積極回應廣大干部職工對健康飲食需求的體現(xiàn)。自今年3月創(chuàng)建工作啟動以來，辦公室發(fā)揮集中統(tǒng)一管理優(yōu)勢，充分利用現(xiàn)有條件，在營養(yǎng)健康食堂創(chuàng)建上先行先試、打造樣板。一是狠抓食堂在營養(yǎng)搭配、飯菜品種、衛(wèi)生健康等各方面工作，提高食堂軟硬件設施，增強工作人員服務意識，確保職工吃放心飯、就滿意餐。二是在食堂增添了關于健康飲食桌牌，張貼膳食寶塔模型等宣傳標語，精益求精打造“營養(yǎng)餐廳”，確保“舌尖上的安全”。三是設立健康角，提供體重秤、體重指數(shù)BMI計算尺等，方便就餐員工隨時掌握自身健康指數(shù)，營造“企業(yè)關心員工，員工奉獻企業(yè)”的良好氛圍。

集團始終堅持以職工為中心，不斷提高食堂管理和食品安全監(jiān)管水平，確保職工飲食衛(wèi)生安全。下階段，集團將以此榮譽稱號授予為契機，進一步增強品牌創(chuàng)新，不斷提供健康烹飪方式和營養(yǎng)均衡配餐，穩(wěn)步推動營養(yǎng)健康食堂科學化、規(guī)范化管理走深走實，為干部職工養(yǎng)成健康的飲食習慣，提供更高質量的餐飲服務保障貢獻力量。